La historia de la Hacienda Los Molinos de Maestre comienza como uno de los ejemplares más importantes entre el conjunto de Haciendas de olivar que hubo en Sevilla y su entorno. Es también, una de las pocas que se conserva en su integridad en la actualidad.
Los Molinos de Maestre tiene un triple valor histórico, arquitectónico y como ejemplo singular de esta clase de explotaciones agrícolas e industrial.